ミナデインが運営するプロジェクト『まぼろし商店』が、UR都市機構が企画・編集する書籍「まちに生きるローカル商店」に掲載されました。
店の生き残り方、そしてそこにどう関わり応えていくかを描くなかで、まぼろし商店のレシピや想いを継続的に残していく取り組みを12ページに渡るロングインタビューとして取材していただきました。

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