3/22発売の飲食店のための経営専門誌「近代食堂4月号」に
代表大久保のインタビューが掲載されました。

『われわれは「変わる」のではなく「変わらないこと」を考えていた」』というテーマで、
ミナデインのこれまでやコロナ禍での取り組み、今後の店舗展開や人材確保への戦略などをお話ししました。

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