全アルバイトがスポットワーカーの「新橋銀座口ガード下 THE 赤提灯」（東京都・新橋）が
「日本外食新聞（7月5日号）」に掲載されました。

スポットワーカーが店長代理として働く新しい取り組みについて取材いただきました。

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