トップシェフレシピのセレクトショップ
STAND BY Mi
  • 直営飲食店

ミシュラン星付き・食べログGoldなどを獲得したトップシェフ達のレシピを味わえる店

【TheBurn】米澤シェフ、【CRAFTALE】大土橋シェフ、【TREIS】河島シェフなどのトップシェフの味を新橋の1店舗にいながら体験でき、普段コース料理でしか味わえない高級店の味が、カジュアルな価格で一品から楽しめる。
メインや〆料理以外は、少人数で多種類を楽しめる「ピンチョススタイル」に。

細長い店内の設計にもこだわり、立ち飲みスペースのカウンターに、手前と奥にはテーブル席を設置。2階には貸切スペースもあり、あらゆる用途に適応。

メディア掲載
dressing:1品250円から!? ロブション出身シェフの立ち飲み居酒屋『STAND BY Mi』が新橋にオープン
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わっキーTV:ロブション出身シェフの料理が250円から食べられる立ち飲み屋が凄かった!
動画はこちら

STAND BY Mi
〒105-0004 東京都港区新橋2丁目15−5 Google Map >>
TEL:050-5457-2606
【営業時間】
月〜金曜日:16:00~23:30(フードL.O.22:30 ドリンクL.O.23:00)
土曜日:16:00~23:00(フードL.O.22:00 ドリンクL.O.22:30)
定休日:日曜日、祝日

※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。